A LA Carte

Snacks

Kartoffel Chips med citron aioli – Tomat Consommé
Tærte med røget ørred og agurk
125 kr.

Snack servering med bobler
165 kr.

^{Information om allergener og specialkost kan fås ved henvendelse til tjenerne.
V- vegetar G-glutenfri L-laktosefri}

Forretter

Alle forretter serveres med hjemmebagt surdejsbrød, tapenade og fransk smør på upasturiseret råmælk.

Bresaola
Romesco sauce – Unika ask hvidskimmel ost - Oliven
155 kr.

Dampet Torsk^(G+L)
  Vanilje smør - Blomkål – Mandler
165 kr.

Pasta Linguine^(V)
Græskar – Salvie - Ricotta
135 kr.

Tilkøb af Guanciale
Lufttørret og saltede svinekæber
35 kr.

^{Information om allergener og specialkost kan fås ved henvendelse til tjenerne.
V- vegetar G-glutenfri L-laktosefri}

Hovedretter

Confiteret Kyllinglår
Kylling fra Hopballe Mølle
Perle cous cous – Morkler - Selleri
275 kr.

Oksemørbrad^(G)
Løg – Spinat – Marv sauce – Kartoffel
395 kr.

Stegt Havtaske^(G+L)
Tyttebær – Rødbede – Små kartofler
295 kr.

Teriyaki Braiseret Short Rib^(L)
Pak Choy – Sennep – Sød kartoffel
285 kr.

Gnocchi^(V)
Svampe – Squash – Basilikum
245 kr.

^{Information om allergener og specialkost kan fås ved henvendelse til tjenerne.
V- vegetar G-glutenfri L-laktosefri}

Desserter

Mørke Bær
Luftig friskost – Yoghurt sorbet
135 kr.

Honning Parfait^(G)
Creme fraiche is – Citron timian
135 kr.

Crème Brûlée^(G
Pistacie – Æble/Basilikum sorbet
135 kr.

^{Information om allergener og specialkost kan fås ved henvendelse til tjenerne.
V- vegetar G-glutenfri L-laktosefri}

Petit Four

Eclair med golden chokolade/skyr creme
Cookie med blomme skum – Mars chokolade
85 kr.

Petit fours med kaffe
 105 kr.

^{Information om allergener og specialkost kan fås ved henvendelse til tjenerne.
V- vegetar G-glutenfri L-laktosefri}

Børnemenu

Spareribs
Serveret med grøntsagsstænger, pommes frites og dyppelse
^(laktosefri)
95 kr.

Paneret kylling
Serveret med grøntsagsstænger, pommes frites og dyppelse
^{(laktosefri, kan laves glutenfri)}
95 kr.

Pasta Bolognese
Serveret med grøntsagsstænger
95 kr.

Vær opmærksom på at vores Pommes fritter laves i friture, hvor der kan være spor af gluten

---

Børne Dessert

Isbar
Med forskellige toppings
35 kr.

---

^{Information om allergener og specialkost kan fås ved henvendelse til tjenerne.}

Carlsberg Pilsner 4,6%
49 / 69 / 79 kr.

Tuborg Classic 4,6%
49 / 69 / 79 kr.

Kronenbourg 1664 Blanc 5%
55 / 75 / 90 kr.

Grimbergen Double Ambreé 6,5%
55 / 75 / 90 kr.

Jacobsen Brown Ale 6%
55 / 75 / 90 kr.

Jacobsen Yakima IPA 6,5%
 55 / 75 / 90 kr.

Sodavand
Coca Cola, Cola Zero, Sprite, Fanta, Lemon
39 / 52 / 74 kr.

Økologiske safte fra Bie’s bryggeri
Æble, solbær, hyldeblomst, appelsin, rabarber og æble & ingefær. 
49 kr.

Ice Tea
Fersken
49 kr.

Ramlösa Still
65 kr.

Ramlösa Sparkling
45 / 65 kr.

Kaffe
38 kr.

Whittington Te
38 kr.

Espresso
33 kr.

Dobbelt Espresso
43 kr.

Cappuchino
45 kr.

Café Latte
45 kr.

Latte Macchiato
45 kr.

Chokolade
45 kr.

Irish Coffee 3cl,
95 kr.

Irish Coffee 6cl,
115 kr.

Baileys
75 kr.

Cognac Leyrat Reserve V.S.O.P. 
155 kr.

Remy Martin X.O Exellence
195 kr.

Bas Armagnac Vaghi 15 års
115 kr.

Eau De Vie ”HUGEL” Frambroise
95 kr.

Julia Nova Grappa
95 kr.

Barbados Rum Plantation X.O.
95 kr.

Grand Marnier "Rød"
135 kr.

RUM PUNCH
Lys Rom, Mørk Rom, Ananasjuice, Limesaft, Grenadine, Ananassirup
125,-

SUMMER SPRITZ
Limoncello, Hyldeblomst likør, Citronsaft, Soda
125,-

RASPBERRY BUCK CLARIFIED
Bourbon, Hindbærsirup, Citronsaft, Angostura bitters, Mælk
125,-

FOUR ROSES HONEY
Bourbon, Honningsirup, Orangebitter
115,-

CUMBERFLOWER FIZZ
Lys Rom, Agurkesirup, Limesaft, Hyldeblomst likør, Soda
125,-

SUMMER BREEZE
Lillet Blanc, Jordbærsiryp, Citronsaft, Caprice de Lune
125,-

RASPBERRY HAWAIIAN
Mørk Rom, Hindbærsirup, limesaft, Chambord, Ananasjuice
125,-

CITRUS MARGARITA
Tequila, Sointreau, Citronsaft, Limoncello, Sukkersirup
125,-

GIN TEA
Iste, Sodka, Monkey 47 Dry Gin, Citronsaft, Skovsyresirup
135,-

GIN & TONIC
Tanqueray Gin, Tonic
115,-

CINDERELLA/ASKEPOT
Sprite, Tyggegummi sirup, Hindbærsirup,Toppet med slik
55,-

SMURF/SMØLF
Lemon soda, Mango sirup, Blue Curacao, Toppet med slik
55,-

WINNIE THE POOH/PETER PLYS
Appelsin juice, Ananas juice, Grenadine, Toppet med slik
55,-