Cava - Spanske Bobler
Klar, flot og festlig figur. Behagelig og frisk smag med let sødme
45,- DKK

Gin & Tonic - ’Luxus gin’ 

Monkey 47 Gin med Tonic 172
95,- DKK
---

Cava
Spaniens berømte mousserende vin hedder Cava. Cava kommer fra Penedés i Catalonien, hvor hovedbyen er Barcelona. 1551 henviser til året 1551 - hertil dateres sagaen om vinhuset Codorniu, det ældste dokument fortæller om vinmageren Jaume Codorniu.

Monkey 47
Monkey 47 - Schwarzwald Dry Gin opnår sin unikke smag fra intet mindre end 47 forskellige håndplukkede duft og smagsgivende ingredienser. Premium tonicvand fra 1724. Essensen fra 1724 stammer fra Andesbjergene. Det var her man opdagede kinin for første gang - præcis 1724 meter over havets overflade.

Fanø Laks
Broccoli - Kartofler - Citron
115,- DKK

Linguini 
Tigerrejer - Sesam - Chili/hvidløg
115,- DKK

Tigerrejer
Linguine - Spinat - Hvidløg
115,- DKK

Havtaske
Oliven – cherry tomat – risotto
Retten indeholder kylling
265,- DKK

Sprængt lammeskank
Dild – porre – grønkål
245,- DKK

Greater omaha Rib eye
Ca. 400 g 
375,- DKK

NZ oksemørbrad
Ca. 225 g  
245,- DKK

Wagyu
ca. 250 g
500,- DKK
...............

Vælg mellem Sauce bearnaise eller rødvindsauce

Tilbehør / SIDES 45,- DKK :

Kartofler
Kunst kartoffel med rygeost og urter
Tykke fries
Sweet patato fries med chili
Trøffel fries 

...............

Tilbehør / SIDES 45,- DKK :

Grøntsager
Asparges broccoli og forårsløg
Svampe og spinat
Kål med ærter og bacon
Grillede hjerte salat med parmesan

Dessert 95,- DKK

Lakrids Creme brulee
Citron – marengs – malt 

No8 CheeseCake
Passion – mango – hvid chokolade

3 slags oste
Garniture og Pumpernickel 
...............

Kaffe
Cappucino, Hot Chocolate, Cococcino 
34,- DKK
Café Latte, Latte Macchiato 
34,- DKK
Kaffe (Americano) 
28,- DKK
Espresso 
25,- DKK
Double Espresso 
34,- DKK
Tea -Whittington 
34,- DKK
Irish Coffee - 2cl. 
56,- DKK
Irish Coffee - 4cl. 
76,- DKK

Der varieres mellem menu og børnebuffet

Pasta kødsauce
Frisk pasta og grønne stænger
89,- DKK

Kylling Nuggets
Grønne stænger og pommes Frits
89,- DKK

Hot Wings
Med råstegte kartofler
89,- DKK

Stroganoff a la svanen
Oksekød og pølser med råstegte kartofler
89,- DKK

Alle menuer er incl. is!

Avec - pr glas
Leopold Age des Fleurs 20 Carat - 132 kr.
Leopold Quintessence 30 Carat - 240 kr.
Poire Williams Hugel & Fils Alsace - 88 kr.
Grappa di Amarone Tommasi - 112 kr.

Portvin - pr. glas
Peter Lehmann, The King 2000, Australien - 85 kr.
Colheita Burmeister 2000 - 85 kr.
Colheita Burmeister 1937 - 295 kr.

Sweet wine - pr glas
M. Chapoutier, Banyuls, Frankrig - 65 kr.
Coppo, Moncalvina, Moscato d’Asti, Italien - 65 kr.
Sherwood, Golden Drought Late Harvest, New Zealand - 65 kr.

Beer

Carlsberg
25cl/50cl/75cl
38 / 60 / 78,- DKK

Tuborg Classic
25cl/50cl/75cl
45 / 65 / 85,- DKK

Bryggerens Hane - 50cl.
Bryggerens Hane er til dig, som ikke er bange for at bryde vanen. Hver tredje måned kan du her prøve en ny spændende fadølsvariant fra Husbryggeriet Jacobsen.
70,- DKK

Brewmasters India Pale Ale - 50cl.
Brewmaster Collection India Pale Ale er en ravgylden ale med en tæt cremet og vedholdende skumkrone. Duften er frisk og præget af humleduft med toner af hyldeblomst. Smagen er balanceret maltet med en god efterbitterhed.
70,- DKK

Jacobsen Brown Ale - 50cl.
Brown Ale har en frugtig karakter. Smagen er kompleks og med spændende ristede noter og den smukke, dybe brune farve minder om mahogni. Duften minder om Sauvignon Blanc-druen.
70,- DKK

Grimbergen Double - 50cl.
Grimbergen Double er en belgisk klosterøl. Øllen har en smuk kobbergylden farve toppet af en flot råhvid skumkrone. Duften er fyldig med rige frugtige noter af velmodne pærer, vanilje og anis, fulgt af strejf af mørkt sukker og karamel.
70,- DKK
---

Soft Drinks

Sodavand 30cl/50cl/70cl
Coca Cola, Cola Zero, Sprite, Fanta, Lemon
35 / 50 / 68,- DKK

Økologiske safter fra Ørbæk - 33cl.
Hyldeblomst, Solbær, Ingefær, Havtorn Æble
45,- DKK

Ramlösa Sparkling Premium
33cl/80cl
35 / 55,- DKK

Ramlösa Still Premium
33cl/80cl
35 / 55,- DKK

Ice Tea - 50cl.
45,- DKK
---

Cocktails

Old Fashioned
Bourbon eller Rye Whiskey, Angostura Bitters, Sukker
75,- DKK

Margarita
Tequila, Triple Sec, Frisk Presset Limesaft
75,- DKK

Moscow Mule
Vodka, Rose’s Lime, Ginger Ale
75,- DKK

Tom Collins
Gin, Danskvand, Flormelis, Citronsaft
75,- DKK

Cosmopolitan
Vodka, Triple Sec Likør, Tranebærjuice, Friskpresset Limejuice
75,- DKK

Mojito
Lys Rom, Limebåde, Rørsukker, Mynteblade, Danskvand
75,- DKK

Whiskey Sour
Whiskey, Citron, Sukkersirup, Æggehvide
75,- DKK

Strawberry Daquiri
Frais, Lime, Rom
75,- DKK
---

Vil I gå på opdagelse i vores vinkort og er I til de helt store og sjældne navne, så spørg endelig din tjener efter vores kælderkort.

Se vores vinkort her